Wypolerowane sztućce czy szkło to wizytówka Twojej restauracji, baru, kawiarni. Twój personel na pewno po cichu nienawidzi polerowania naczyń. Jest to żmudne, pracochłonne zadanie, a Ty masz wyłączonego pracownika, który w ciągu 1 godziny polerowania obsłużyłby przynajmniej 5 stolików. Dzięki jednemu urządzeniu zyskasz idealnie wypolerowane szkło lub sztućce oraz pracownika.
Polerowanie widelców, noży, łyżek czy szklanek i szampanówek to naprawdę niewdzięczne zadanie. Zabiera czas i pieniądze. Masz wyłączonego jednego lub dwóch pracowników przez cały dzień. Do tego dochodzi zmęczenie i niedokładne polerowanie oraz frustracja ze strony obsługi, Klientów i Twojej. Panuje jedno wielkie niezadowolenie, którego możesz się pozbyć dzięki niewielkiemu urządzeniu – gastropolerce.
Przygotowaliśmy dla Ciebie top 3 najlepszych gastropolerek, które zaprojektowano z myślą o profesjonalnej gastronomii.
Gastropolerki do sztućców
Jedną z najpopularniejszych gastropolerek jest ta przeznaczona do sztućców srebrnych i stalowych. Usuwa wszelkie ślady po wodzie, zacieki oraz smugi. Dzięki zastosowaniu lampy UV noże, widelce i łyżki poddane są dezynfekcji, także nie musisz się martwić o bakterie i wirusy – są one bezwzględnie i skutecznie usuwane. Gastropolerka do sztućców 4000 pozwala na osuszenie 4000 sztućców w ciągu godziny, natomiast model 8000 ma dwukrotnie większą wydajność. Zastosowanie gastropolerki do sztućców jest również ekologiczne. Do usuwania plam wykorzystywany jest ekologiczny kukurydziany granulat roślinny, który po zużyciu można zutylizować w sposób przyjazny dla środowiska. Gastropolerka do sztućców pozwoli Ci na wygenerowanie oszczędności w wysokości 10 000 zł po roku.
Gastropolerka do sztućców model Compact 3500
Gastropolerka do sztućców model Compact 3500 to niewielkie urządzenie, które zmieści się w każdej, nawet najmniejszej profesjonalnej kuchni gastronomicznej. W ciągu godziny zyskasz aż 3500 idealnie błyszczących sztućców – bez zacieków i plam. Podobnie jak w przypadku Gastropolerki model 4000 i model 8000, stosuje się ekologiczny granulat kukurydziany. Dzięki temu niewielkiemu urządzeniu będziesz miał stały dostęp do widelców, noży i łyżek, bez wielogodzinnego absorbowania swoich pracowników polerowaniem ręcznym.
Gastropolerka do szkła
Idealnie błyszczące kieliszki i szklanki to wizytówka każdego baru. Niestety podczas polerowania ręcznego często pozostają niewielkie smugi. Czasem bywa, że szkło znika, ponieważ zostało rozbite przypadkowo przez zmęczonego ręcznym polerowaniem pracownika. Gastropolerka do kieliszków model 400 pozwoli na perfekcyjne polerowanie i suszenie umytego szkła w kilka minut. Maszyna wyposażona jest w obrotowe i podgrzewane miękkie szczotki, które z łatwością dostaną się do dna szkła, bez ryzyka rozbicia go. Szczotki są wymienne, więc możesz zastosować zupełnie inne końcówki, przeznaczone do wąskich i długich szampanówek. Dzięki gastropolerce do szkła możesz zapomnieć o nieestetycznych zaciekach czy śladach po środkach chemicznych na dnie kieliszków i szklanek.